Rosé intensamente rinfrescante e succoso che unisce la raffinatezza del Pinot Nero e la forza della varietà Syrah al fascino discreto del rovere. Il vino è preciso, elegante e affascina con una freschezza di lunga durata.

Il Pinot Nero viene fatto fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata per 16 – 18 giorni a 14 – 16° C e successivamente affinato per 8 mesi sur lie.  Il Syrah viene fermentato in botte a 18° C e affinato per 8 mesi. Assemblato e imbottigliato il vino viene affinato in bottiglia minimo un anno.

VITIGNO: Pinot nero (70%), Syrah (30%)

ALCOOL: 12,5%

ZUCCHERO: 1 g/l